Jeg vænner mig aldrig til at stå op kl fire, eller nærmere bestemt 03.50. Det vil i min verden aldrig være andet end et usselt tidspunkt, der på en eller anden måde ikke rigtig eksisterer.
Men når man har udsigt til Sicilien og dermed flugt fra den danske sommer, er der trods alt nok motivation til at man kan.
Det ændrede dog ikke på, at jeg følte mig mindst lige Læs mere | 3 Kommentarer
Jeg sad lige og brushede up på Siciliens historie; det er trods alt det mindste man kan gøre, inden man indtager øen og forventer at blive beriget med sol og lækker mad i lange baner.
Og jeg må sige, at efter at have læst lidt om deres historie, så har jeg næsten ondt af dem! Det er jo en af de mest voldtagede øer ever!
Først kom grækerne og Læs mere | 9 Kommentarer
Jeg ved godt, at jeg på en måde er en af de heldige, der fik tiltusket mig en uge i varmen – og selvom det var Gran Canaria, skal jeg nok ikke brokke mig. Og det gør jeg heller ikke. Så meget.
Men denne uge har bragt mig fuldstændig i knæ, og jeg har kulden og sneen mistænkt for at være de ansvarshavende. Jeg er millimeter fra rent faktisk Læs mere | 5 Kommentarer
Bevæbnet med fortrolige opskrifter og en indkøbspose med alt godt fra Irma var vi så klar som vi kunne være til vores flamberings-date i går.
Planen var at flambere ALT – og ærlig talt, så er madlavning altså en hel del sjovere når der er ild og ting i den dur i køkkenet.
Romantikeren havde overtalt sin far til at afgive hans fortrolige creme brûlée opskrift, for vi arbejder Læs mere | 9 Kommentarer
På trods af sne og is og ufremkommelighed, er der alligevel ikke noget der kan stoppe os danskere i at proppe os med så meget med fedt, at vi ryger på skadestuen. Åbenbart holder vi niveauet, og alt er som det plejer. Og jeg forstår det ikke. Min Facebook bugner også over med opdateringer hvor folk stolt fortæller at de nu for 117. gang skal spise for 34 Læs mere | 3 Kommentarer
For snart en måned siden købte jeg et Falck abonnement til den lille røde. Så kunne den bare komme an med alle sine krumspring – og så tænkte jeg ikke mere over det!
Lige indtil i går aftes, hvor jeg blev ringet op af hektisk Falck-dame. Og mens jeg besvarer opkaldet midt i optørring af vand på bord og madlavning, tænker jeg, som jeg altid gør, når Læs mere | 5 Kommentarer
Det er godt at fridagene er slut nu, så man kan komme tilbage til at arbejde tusinde timer om ugen, aldrig sove og ikke komme ud på diverse skråplan.
For midt i min magelighed på min sidste fridag idag, kastede jeg mig frygtløst ud at lave min fars legendariske fiskefad – bare downsized og Nørrebronx-style. Jeg laver jo aldrig fisk herhjemme, så jeg ved ikke hvorfor jeg lige skulle Læs mere | 11 Kommentarer